転倒

画像をクリック拡大してご覧ください!250ページ程度のテキストです。介護保険制度が立ち上がって以来、介護認定の書類審査に携わってきた先生方に欠員が出そうなので、浮世の義理で昨日、県庁近くの千葉県教育会館に講習を受けに行ってまいりました。各地方自治に於いて、医療国家資格を有する有識者で介護認定の書類審査が毎月2回市役所で行われます。要支援1、2要介護1・2・3・4・5を一次判定、二次判定で決めるわけです。

介護を受ける状態に陥るきっかけの一つが転倒による骨折等のケガです。最近では美川憲一さんが転倒して足首を骨折したり、梅宮辰夫さんが転倒して顔を30針縫いました。予防には筋肉量を落とさない事です。筋肉トレーニングは当然ですが、筋肉に必要なタンパク質の摂取が必要不可欠です。体重によって必要な量が違います。現役世代では体重×1.08(グラム)が1日に必要な量です。70Kgの人は75.6グラムです。3食で割ると1食約25グラムです。では各食品にどれくらい含有しているのかを列記します。卵だとL卵1個で6グラム・マグロの赤身100グラムで21グラム・同じ100グラムでも牛肉だと14グラムです。食品によって同じ量でも蛋白価が違います。とうふ1丁で18グラム・牛乳200ccで4グラム・大豆100グラムで20グラム・イカ100グラムで9グラム・豚肉100グラムで16グラム・鶏肉100グラムで18グラム、、、そのように3食のおかず(蛋白源)を足し算して体重×1.08グラム足りているでしょうか??このブログを読んだ人は、良い機会ですから意識してみてください!